法国VMI
法国VMI成立于1945年，设备法国制造，历史悠久的专业搅拌机制造公司。专注搅拌、混合、揉搓的每一个环节的均匀度。其技术都是近十年以来的欧洲先进技术。提供从实验室设备到24小时生产之工业自动化搅拌方案。

市场上有约17万台VMI搅拌机遍布世界各个角落，VMI每年销售搅拌机逾6000台。

法国VMI工业型离缸式搅拌机

面包、糕点、蛋糕及快餐食品工业的搅拌方案

VMI螺旋搅拌机的专业生产者

VMI——你在工业搅拌机领域的合作伙伴

在与工业面包店的密切合作中，VMI研发了一系列的搅拌机，具有强大功能，坚固耐用和通用型的特征。为了满足重负载型的工业生产，VMI搅拌机已开发使用先进技术。如今机器设计使用皮带和齿轮传动，操作灵活的手推离缸式搅拌缸，技术人员使用全计算机辅助界面来进行机器的操作。

搅拌机的全面性能，双螺旋搅拌钩型，单螺旋搅拌钩型和现在的Aquamix搅拌机（巧巴达面团和非常软的面团）给出一个全球性的解决方案，提供可靠的性能。VMI能为每一个工业面包搅拌需求提供正确的解决方案。

双钩螺旋搅拌机

VMI双钩螺旋搅拌机系列给工业面包师提供一种功能更强大的搅拌机，使面团揉捏更高效优质。因为双钩螺旋搅拌机系列的坚固设计，适用于高强度的搅拌程序，可以搅拌不管是含水量丰富，硬实还是含水量低的面团。

①单桅杆或双桅杆举缸机

②链条式缸升降举缸机

③缸倾翻/缸旋转及缸清洁工具

产能：

双钩螺旋式搅拌机最主要的2个特性是强有力及功率大（最大为82.4KW）。

-可搅拌每缸160kg-555kg面团；

-可搅拌欧洲及美国面粉；

-可搅拌用于做法棍或一些特殊面包（葡萄牙，南美）的面团；

-可搅拌冷的粗糙的面团（卷制的和冷冻的）。

搅拌机在特殊应用是可配合使用搅拌扇及搅拌桨之类的搅拌工具。

螺旋搅拌机

VMI工业搅拌机系列包括SPIAV和AVI（从80到900KG面团），有不同的选配件用于小量或大量的面包、丹麦产品、披萨的生产。搅拌机坚固耐用，通过齿轮正极驱动搅拌缸，保证了连续均一的生产。即使在搅拌仲加入干冰或冰粒，搅拌缸也不会滑动。

设备优势特点：