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瑞士Rondo(龙都)Cromaster高效牛角包自动成形生产线

瑞士Rondo(龙都)Cromaster高效牛角包自动成形生产线

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瑞士Rondo(龙都)

瑞士龙都公司专业生产压面和面团成形设备,总部在瑞士,共有四个工厂,拥有70多年的专业经验,在世界烘焙领域享誉盛名,在中国拥有大量客户群。以丰富的经验、先进的技术水平、高性能好专业化设备和优质的技术服务支持而著称。

瑞士龙都Cromaster高效牛角包生产线

   功能强大- 灵活 - 紧凑,24000个牛角/小时

• 适配:可生产包馅和不包馅牛角

• 产品多样:尺寸多样,可选配牛角自动折弯装置

• 产品高质:牛角高精确卷包,松紧可调

• 功能强大,设计紧凑,荣获IBA国际烘焙展设计金奖

• 独特优势:包馅牛角包可选封边或开边(馅料两端可见)

• 操作简单,节能驱动,适用24小时连续生产

• 灵活配置:独立生产线 或集成综合线均可;充分满足分段投资,或一步到位实现全自动工业生产线的方案需求。

 产量:可达每小时24000个(排数:2 - 8排)

1两边多余面皮切割

   进入刀具前进行面皮两边多余的废料切除,确保产品尺寸准确,保证下面切割成形和整个操作中清洁,增加操作的稳定性。


 

2切割和冲压

   竖切滚刀将面带切割成条状,再将其冲压成三角形面皮。可移动成形切刀可在无传送带运行情况下工作

 

3分离和转向

   转向装置抓取三角形面皮进行转向和分离,并将其精准定位到皮带的正确位置上。


 

4卷包装置

   高精确的卷程,根据卷松或卷紧,包馅或不包馅需求,可设置每种酥类产品的参数,并储存在程序中。

 

卷包装置可调

卷紧牛角面包

卷松牛角面包

包馅牛角面包开边或封边

通用型卷包装置

所有排数可配置

包馅和不包馅牛角面包

•  三角形面皮所有尺寸

带刮板连续清洁

 

优质产品特色

Special features for great products

5包馅 – 独特专li的双密封解决方案

   在切割装置和转向/卷包装置之间可安装注馅机,馅料可沿整个基线挤出,因此填充量很高。通过龙都的双密封牛角卷包方案,实现封闭牛角包边,可选择让馅料保持在其内部。

6自动折弯装置

     可在卷包装置之后安装一个用于三排生产的紧凑型折弯装置和一个定位器。

 

7特制锋利的瑞士刀模


生产层次分明,符合中国市场特色要求的牛角面包。

                          

                           Cromaster
牛角包成型机

技 术 参 数

最大产能

不包馅牛角

包馅牛角

2

6000个/小时

4000个/小时

3

9000个/小时

6000个/小时

4

12000个/小时

8000个/小时

5

15000个/小时

10000个/小时

6

18000个/小时

- -

7

21000个/小时

- -

8

24000个/小时

- -